みなさん、こんにちは。
私、出会ってしまいました。最高なコーヒー豆に。
あらゆる有名なカフェのコーヒー豆を買ってきて家のエスプレッソマシンで入れて飲むのですが、その中でも今までで一番と思ったコーヒー豆を友人がプレゼントしてくれました!
私の友達もすごいのですが家に焙煎機があって自分でコーヒー豆を家の庭で焙煎して飲んでいます。
そんな友達の家にはカフェで使うようなエスプレッソマシンがあるのです。
でも彼はバリスタでもなくカフェで働いているわけでもないのですが趣味でコーヒーがとにかく好きで自分でなんでもやっているようです。
そんな彼がオススメするコーヒー豆がこちら。
Talkcoffee
コーヒー豆はもちろん、コーヒーを入れる機材が売られていてコーヒー好きにはたまらないお店のようです。
機材も家で使うようなマシンやグラインダーからカフェで使うような本格的なマシンが売られています。
今回使ったコーヒー豆はブレンドコーヒー。
早速家のエスプレッソマシンで入れてみました。
こちらのコーヒー、家のマシンで入れても本当にカフェで飲んでるかのような味。
酸味も少なく深みある味わいでミルクとの相性にぴったり!
私の中で今まで別のカフェの豆がナンバーワンだったのですが塗り替えました!!
それと同時にコーヒーの温度やミルクフォームの温度までしっかり教えてもらいましたよ。
ミルクフォームが難しくてなかなかうまくいかなかったのですが、コツを教えてもらって練習すること数日後。
だいぶ上達しました。
バリスタの人から言わせればまだまだなのかもしれませんが味は美味しかったです!
メルボルンにいるからこそ出会える美味しいコーヒーとコーヒー好きな人たち。
メルボルンのコーヒー本当に旅行でオーストラリアに来る皆さん是非とも味わってみてくださいね!
バリスタによって味が違うので美味しい豆と腕のいいバリスタによってつくられたコーヒーに出会えた時、メルボルンのコーヒーがきっと忘れられなくなるでしょう。
夏のメルボルン。アイスコーヒーもいいけど湿気の少ないメルボルンまだまだホットコーヒーも飲めるので是非ともメルボルンに来たら試してみてくださいね。
日本でアウトドアメーカー勤務。その後ワーキングホリデーでオーストラリア各地を旅しました。現在もメルボルン在住です!
アウトドア、旅行、写真、アクセサリー作りが趣味です。
人と違った体験や海外生活を通してこれからメルボルンに来る方のサポートができたらなと思っています!
ワーキングホリデー、留学相談、オーストラリアで英語をのばす方法など気になったらどんどん質問待ってます!!
コーヒーが大好きなのでメルボルンのカフェめぐりは任せてください!!
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メルボルンで買う最高なコーヒー豆
みなさん、こんにちは。私、出会ってしまいました。最高なコーヒー豆に。あらゆる有名なカフェのコーヒー豆を買ってきて家のエスプレッソマシンで入れて飲むのですが、その中でも...