ビール好き必見！Breweryでお気に入りの一杯をみつけよう！

どうもブリスベンで最後のワーホリ、いわゆるギリホリ中のYukiです。

突然ですがみなさんビールは好きですか。僕は大好きです！日本は今まさに空前のクラフトビールブームが来ていますがここブリスベンでもクラフトビールを作るBrewery（ビール醸造所）がたくさんあるのをご存知ですか。

ビール好きな筆者がそんな情報をほっておくわけないということで早速行ってきたのでご紹介したいと思います。

オシャレな店内で飲める最高のビール

クラフトビールと大手ビールの違いはなんといってもこだわりでしょうね。季節によってフレーバーを変えてみたり、他のBreweryとコラボしたりあくまでオリジナリティを追求しているんです。そこに魅力があるんでしょうし職人のこだわりもあるのだと思います。そしてそれに魅了されるファンがいるんでしょうね。僕みたいな。

これはTeneriffeにある「Green Beacon」のビールです。「CROSS KNOT KOLSCH」、「3 BOLT PALE」と「WAYFARER USA」をオーダー。

それぞれしっかりした味があり、それぞれの顔をもっています。これもクラフトビールの魅力ですよね。

また店内もすごくおしゃれなんです。月曜日で午後6時と早い時間にも関わらず多くの人達がビール片手に楽しそうに話していましたよ。

こちらはNewsteadにある「The Newstead Brewing Co.」です。映画のワンシーンに出てきそうな店内。

ここは店員さんがとても気さくでいろいろ話をしました。しかも僕らが座っているテーブルまでおすすめのビールを持ってきてくれ試飲させてくれました。もちろんすぐにオーダーしましたよ！これは「Out and a Bout」です。

お気に入りの一杯と出会うのも楽しみのひとつ

自分だけの一杯を見つけておけばパブやバーなどにいっても困ることなく注文できますよね。こっちってちゃんとしたメニューがないことが多いので。

この他にもブリスベンにはたくさんBreweryがあります。他のBreweryについては2014年の記事ですがこの記事がおすすめです。

The Beer Pilgrim Beer Lovers Guide to Brisbane 

http://thebeerpilgrim.com.au/2014/11/19/beer-lovers-guide-to-brisbane/

ブリスベンにいるビール好きのみなさん、今夜はどこのビールで乾杯しましょうか。

ではまた！

お店データ

店名：Green Beacon

住所：26 Helen St, Queensland 4006

電話：(07) 3252 8393

ウェブサイト：http://www.greenbeacon.com.au/

店名：The Newstead Brewing Co.

住所：85 Doggett Street, Newstead QLD 4006

電話：(07) 3172 2488

ウェブサイト：http://newsteadbrewing.com.au/